Une entretien avec Anthony Bertou qui nous présente ici la globalité de son travail ainsi que son dernier livre : Traité de la pleine santé par l’alimentation durable. Antony Bertou est un nutritionniste et micro-nutritionniste très pointu qui intègre les paramètres de l’écologie dans ses préconisations alimentaires. Il fait un gros travail d’accompagnement et de transmissions que vous pouvez retrouver sur son site :
https://www.sante-et-nutrition.com/anthony-berthou/
Télécharger l’émission avec un clic droit sur ce lien (« enregistrer la cible du lien sous… »)