Les 4 étapes pour optimiser un jeûne de 7 jours

Les 4 étapes pour optimiser un jeûne de 7 jours

27 février 2019 Non Par Marion Henry

 

Un jeûne de 7 jours, pour apporter tous ses bienfaits, nécessite une préparation rigoureuse. La recette du succès réside dans ces 4 aspects que nous aurions tord de négliger, avant et après le jeûne, car ils sont aussi importants que le jeûne lui-même : la préparation mentale, la descente alimentaire, la purge intestinale et la remontée alimentaire. Nous avons déjà évoqué cet aspect dans notre page sur les séjours de jeûne.

 

Jeûne de 7 jours : la préparation mentale

 

Faire un jeûne de 7 jours est une aubaine pour votre corps et votre vitalité. Mais tout le monde ne vit pas un jeûne de 7 jours de la même façon, surtout si c’est la première fois. Vous serez confrontés à de nombreux aspects psychologiques, à votre rapport émotionnel à la nourriture et au manque, etc. Pour certains, jeûner c’est facile, mais d’autres se heurtent à leurs limites psychologiques. Le jeûne peut être un effort mais pas une épreuve, sinon c’est contre-productif.

Une bonne préparation mentale est essentielle. Pour surmonter les moments difficiles du jeûne, posez vous les questions avant de commencer le jeûne. Si vous redoutez ce séjour, posez-vous deux questions :

  • Ai-je vraiment envie de faire un jeûne ? Est-ce que je le fais vraiment pour moi ?
  • Suis-je prêt à le faire ? Ai-je le temps disponible pour moi-même ?

 

Interroger ses motivations pour faire un jeûne

 

Le jeûne est bien souvent un effort, il ne doit en aucun cas être une torture. Soyez clair.es sur ce qui le motive. Vous pourrez vous rappeler vos objectifs si certains moments sont difficiles. Soyez très clair sur vos objectifs, faites le tri et, au besoin, listez les sur un morceau de papier. Vérifiez avec vous même les bonnes et les mauvaises raisons de faire un jeûne. Tenez un cahier de bord avant et pendant le jeune.

Le jeûne peut avoir différents effets psychiques : chez certains il y a un affaiblissement qui ralenti la pensée (qui peut être réconfortant pour certains), mais le jeûne peut aussi aiguiser le mental.

Ne cédez pas à un effet de mode. Ne jeûnez pas pour faire plaisir à quelqu’un ou pour l’accompagner. Jeûnez si vous en ressentez le besoin.

 

Tester le jeûne intermittent

 

Si vous êtes réticent ou si vous craignez de vous lancer dans un jeûne long, et si notamment vous n’avez jamais fait de jeûne de 7 jours, renseignez vous sur le jeûne intermittent. Le jeûne séquentiel ou fasting, est une première approche du jeûne qui peut vous permettre de vous détacher d’un certain nombre de peurs autour de la privation de nourriture.

Pour vous mettre dans le bain, imaginez les menus quotidiens de votre descente et de votre remontée alimentaire. Choisissez les aliments sains que vous préférez, composez des menus « gourmands » et allez faire des courses. Vous prendrez alors possession de votre cure, et psychologiquement, vous aurez hâte de commencer.

 

Se donner du temps

 

Il est conseillé de faire un jeûne de 7 jours par an. Voyez le jeûne comme un cadeau que l’on s’offre à soi même, comme un voyage ou des vacances. Prévoyez le temps nécessaire pour ne s’occuper que de vous.

 

Préparer le corps pour le jeûne de 7 jours : la descente alimentaire

 

Faire un jeune d’une semaine ne signifie pas s’arrêter de manger du jour au lendemain. Si certains le font sans problème, d’autres peuvent ressentir un certain nombre de désagréments. Il existe différents protocoles de descente alimentaire précédant un jeune de 7 jours. Le protocole que nous vous proposons permet de démarrer la restriction alimentaire en douceur et de limiter les potentiels effets secondaires désagréables du jeûne.

 

Comment faire la descente alimentaire ?

 

Pendant la descente alimentaire, vous aller enlever progressivement certaines denrées alimentaires de votre alimentation. La descente dure le même nombre de jours que le temps de jeûne : elle sera donc de 7 jours pour un jeûne de 7 jours.

Dans un ordre précis, vous allez supprimer progressivement vos aliments habituels  :

  1. les excitants, les fritures et les protéines animales
  2. les légumineuses
  3. les céréales
  4. les huiles, les aromates, les assaisonnements

 

Les 4 premiers jours de la descente alimentaire, vous pourrez :

  • manger beaucoup de légumes (cru, cuit, en jus frais, graines germées) et de fruits entiers, cuisinez de préférence des aliments frais et de saison,
  • assaisonner avec des aromates (persil, ciboulette, basilic…) et des épices douces (curcuma, cannelle, cumin, muscade…), du jus de citron et des huiles de première pression à froid,
  • continuer à manger des céréales mais exclusivement complètes ou demi complètes (diminuer à supprimer la consommation de blé et remplacer par riz, quinoa, sarrasin, millet), pomme de terre vapeur ou patate douce,
  • savourer des légumineuses (lentilles, pois chiches, pois cassés, haricots rouges et blancs, soja),

Puis vous arrêterez de consommer des légumineuses, puis les céréales.

Le dernier jour, votre régime alimentaire sera exclusivement constitué de fruits et légumes, sans épices ou aromates.

Hydratez vous abondamment, si possible avec de l’eau peu minéralisée ( filtres à osmose inverse ou résidus secs à 180°C inférieurs à 150 mg/l, type Mont Roucous), des tisanes, et éventuellement de la chicorée ou du « café » de céréales torréfiées (type Yannoh), si la saveur amère vous manque.

Il est également possible de faire une journée de monodiète (consommer une seule sorte de fruit ou de légume au choix, cru ou cuit selon votre goût) ou de jus de légumes.

 

La purge intestinale est-elle indispensable à la préparation du jeûne ?

 

La purge intestinale permet de limiter les effets secondaires du début de jeûne et la sensation de faim. Elle facilite donc l’entrée dans le jeûne. Elle est conseillée, mais il est possible de s’en passer.

La purge inaugure l’entrée dans le jeûne. Il est conseillé de faire une purge intestinale la veille, en fin de journée, ou le matin du premier jour de jeûne. Vous ne mangerez donc plus rien après vous être purgé.

 

Nigari, chlorure de magnésium, hydrothérapie du côlon : choisir un purgatif

Le nigari et le chlorure de magnésium sont des purgatifs. Dilués dans de l’eau, vous pourrez les boire selon les dosages suivants :

  • 2 cuillères à soupe de nigari dans 1/2 litre d’eau, vous le trouverez en boutique bio,
  • un sachet de 20g de chlorure de magnésium dans 1/2 litre d’eau (en pharmacie).

Buvez le demi-litre de purgatif d’une traite. Faites des pauses entre les verres et détendez-vous : le goût très spécial de cette « boisson » est parfois difficile à supporter.  Ajoutez du jus de citron dans la bouteille, mettez la au frigo, le goût amer/salé en sera atténué. Buvez beaucoup d’eau après cette purge : les sels de nigari ou le chlorure de magnésium accroissent le travail des reins.

Le nigari et le chlorure de magnésium sont contre-indiqués en cas d’insuffisance rénale (qui est également une contre-indication stricte du jeûne) ou de fragilité rénale connue. En remplacement, il est possible de faire des lavements intestinaux ou une hydrothérapie du côlon avec un professionnel formé à cette technique et équipé.

Les joies de la vidange intestinale

La vidange intestinale démarre entre 30 minutes et une heure après avoir bu le purgatif pour les personnes qui ont un transit rapide en temps normal, de quelques heures à une nuit pour les personnes à transit lent. Pour activer le péristaltisme (le mouvement intestinal), vous pouvez faire de la gym, du yoga ou de la marche. Tenez-vous près des toilettes.

 

La remontée alimentaire

 

Rompre le jeûne est un moment important. Il ne faut pas sous-estimer cette étape essentielle : elle permet de prolonger les efforts du jeûne.

La remontée alimentaire est plus difficile en terme de tentation : il ne s’agir pas de se jeter sur la nourriture et de gober tout ce qui vous a manqué pendant le jeûne. Il est conseillé de réintroduire doucement les aliments. Le plus difficile va être de résister aux injonctions du mental qui veut vite retrouver sa routine habituelle et aux exigences du corps que veut refaire ses réserves.

La remontée alimentaire s’effectue dans l’ordre inverse de la descente alimentaire et sur la même durée, soit une semaine dans le cas d’une jeûne de 7 jours. Prendre le temps de la remontée alimentaire permet de relancer en douceur l’activité digestive et d’optimiser les effets du jeûne. C’est une étape très importante qui sera souvent évoquée par le naturopathe ou le nutritionniste pendant un jeûne accompagné.

 

Un jeûne de 7 jours = 3 semaines de détox

 

Pour profiter pleinement des bénéfices d’un jeûne de 7 jours, comptez en réalité 3 semaines de détox. Idéalement, deux semaines de restrictions alimentaires douces (descente puis remontée) entourent une semaine de jêune. Ce timing n’est pas une obligation, mais une optimisation.

Si vous êtes sensible au niveau digestif, une descente et une remontée alimentaire bien gérée vous éviteront de subir de grosses douleurs de ventre, des vertiges ou des nausées… Et dans tous les cas, faire un jeûne, c’est s’offrir un vrai moment pour soi et sa santé… Soyez à l’écoute et respectez vos besoins.

Pour mieux vous représenter l’ensemble d’un jeûne, le programme complet d’un séjour de jeûne accompagné est disponible sur ce site.